Необходими продукти: 2 глави броколи – около 600 г общо 6 скилидки чесън 2 с.л. олио 80 г масло 1 равна ч.л. сол Начин на
Необходими продукти: 1,6 л вода 1 голямо или 2 по-малки пилешки бутчета – около 400-450 г общо 180 г брашно + 1/2 ч.л. сол 350
Сред най-популярните супи в България е добре познатата още от детската градина супа топчета. Нищо не пречи просто да се сварят каймата и ориза в
Необходими продукти: 4 яйца 100 мл сметана (млечна, готварска, незаквасена, над 20% масленост) щипка сол ванилия 8 филийки тостерен хляб (ако намерите хляб на кръгли
Необходими продукти: 1-2 сьомгови пъстърви – около 1,3 кг общо почистено тегло 2 глави лук 2 моркова 3 с.л. подправка за риба сол и черен
Необходими продукти: 450 г парче свинско месо 2 дафинови листа 5 зърна бахар 8 зърна черен пипер вода лук и моркови, стебла магданоз или копър
Копривен таратор или салата от коприва с кисело мляко – свежа рецепта за пролетните и летните дни, когато копривените листа са крехки и сочни, а
Българска супа от черноморска риба готви Иван Звездев в канала си Кухнята на Звездев, за да възроди народна рецепта от 1937 година, която радва небцето на